De Nederlander A. Boerma was van 1968 tot 1975 directeur-generaal van de Voedsel en Landbouworganisatie van de VN (Food and Agricultural Organization, FAO). Hij was eerder verbonden aan de FAO en werkte sinds 1962 aan het Wereldvoedselprogramma. Tot zijn verdienste hoorde de beslissing de projecten uit dit programma niet in geld maar in voedsel te betalen. Zijn benoeming tot directeur-generaal van de FAO in 1968 werd procedureel en met de grootste discretie uitgevoerd, waardoor hij een sterke concurrent uit India achter zich kon laten. Boerma zette zich ervoor in de FAO efficiënter te laten werken door minder mensen op het hoofdkantoor en meer in het veld te laten werken.